Le Creux de Genthod – Restaurant

Le Creux de Genthod Restaurant

Spécialisé dans les poissons d'eau douce, le restaurant Creux-de-Genthod à Genève propose une cuisine régionale. Les plats sont élaborés à partir de produits locaux et de saison. Tous les plats sont préparés sur place.

Au XVIIIe siècle, la baie abritée de Creux-de-Genthod, protégée du vent du nord, devint un refuge pour les voiliers du lac Léman qui sillonnaient les rives suisses, chargés de marchandises diverses.
Au XIXe siècle, le petit port de Genthod abritait une importante activité industrielle, notamment un chantier naval qui produisait certains des plus prestigieux bateaux à vapeur du lac Léman. La qualité de ce port naturel en faisait un mouillage idéal pour les vapeurs par temps de vent du nord.
En 1926, le terrain au bord du lac devint propriété de la commune de Genthod. Le café rustique fut alors transformé en restaurant.

Depuis un siècle, le Restaurant du Creux de Genthod est une institution genevoise, préservant la tradition tout en restant tourné vers l'avenir et en constante évolution.

Le restaurant Creux de Genthod a le plaisir de prendre vos réservations tous les jours à partir de 10h par téléphone au +41 22 774 10 06. Un système de réservation en ligne automatisé ne nous permettrait pas actuellement de vous répondre avec le même niveau d'attention.