Beyeler Restaurant im Park

Beyeler Restaurant im Park

O "Restaurante Beyeler no Parque" da Fondation Beyeler com um novo nome. O estúdio de design espanhol Casa Muñoz projetou os quartos da Villa Berower com restaurante e sala com lareira, de forma que um diálogo emocionante ocorre entre o caráter histórico da casa e o design de interiores contemporâneo. O conceito culinário também foi revisado sob a nova gestão de Helen Dienel.

A cozinha do restaurante baseia-se na riqueza de seus arredores. O cardápio oferece aos hóspedes a oportunidade de descobrir novos e antigos pratos favoritos. Uma grande seleção de bolos acompanha os cafés, que futuramente serão preparados com qualidade de barista. A carta de vinhos é baseada na região, mas também oferece uma boa seleção de vinhos das regiões do resto da Euro

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