Chez Boubier

Chez Boubier

Il posto dove stare in una vera atmosfera parigina
Incredibile scelta di buoni vini e dolci

A Ginevra, 1930, il sig. Boubier perfeziona il famoso burro “Café de Paris” che diventa subito un successo incredibile e in breve tempo un riferimento mondiale. Gli ingredienti segreti e gelosamente custoditi ne garantiscono il gusto unico e inimitabile. Nel suo ristorante in stile parigino con sede a Ginevra, ha avuto l'idea di servire un entrecote di manzo con patatine fritte fatte in casa e un'insalata, condita con questo burro sottile e squisito come piatto principale.

Oggi è con la stessa cura che il nostro piatto principale viene servito in tutti i nostri ristoranti, ristoranti partner in Svizzera e all'estero.

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