Le Raisin disfruta de un marco magnífico protegido por un edificio que data de 1624. Le da la bienvenida durante todo el día, ofreciéndole un ambiente cálido e histórico.
La Pinte Besson se encuentra en un animado barrio del centro de Lausana, cerca de la Place de la Riponne, presente cuando se sirven excelentes platos suizos.
Entre las orillas del lago Lemán y la ciudad, el restaurante Le Thermomètre se encuentra a medio camino entre el bistró familiar y la elegante brasserie.