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Photo © Entrecôte Fédérale Bern
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Bärenplatz 31 3011 Bern
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46.947399, 7.44395
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Entrecôte Fédérale
Encontrará el Entrecôte Fédérale en el lugar donde se rinde el máximo homenaje a su nombre.
Frente al edificio del Parlamento Federal y justo enfrente de la mágica fuente de agua de la Bundesplatz.
En nuestro bistro tradicional de Berna le damos una cálida bienvenida en un ambiente dedicado exclusivamente a la hospitalidad. Este es el lugar para aquellos que aprecian los verdaderos valores mientras disfrutan de un cierto "je ne sais quoi".
La filosofía culinaria del Entrecôte Fédérale se basa en nuestra firme convicción de que la preparación perfecta de lo esencial satisface todos los gustos. Con esto en mente, nos enfocamos deliberadamente en una pequeña cantidad de manjares de alta calidad, desde carne hasta pescado.
La especialidad de la casa «Entrecôte Café de Paris» es conocida más allá de los límites de Berna. La carne proviene exclusivamente de una etiqueta certificada Swiss Natura que se ha ganado nuestra confianza: Suter Natura.